Receitas de alguns drinks clássicos!

ALEXANDER

Ingredientes:
Brandy  30ml
Creme de cacau  30ml
Creme de leite   30ml

*Bater no shaker
Sirva em copo coquetel
Polvilhe com noz-moscada

BLOODY MARY

Vodka  45ml
Suco de limão  10ml
Suco de tomate  120ml

adicionar: Molho inglês, tabasco, aipo, sal e pimenta a gosto
Monte em copo Old Fashioned, decore com talo de salsão

MARGARITA

Tequila  45ml
Curaçau tripe sec  30ml
Suco de limão 15ml

*Prepare no shaker e sirva em copo cocktail crustado com sal

PINÃ COLADA

Rum Branco  45ml
Creme de coco  30ml
Suco de abacaxi  60ml

*Prepare no blend e sirva em taça globlet com muito gelo
Decore com abacaxi, cerejas e canudos

TEQUILA SUNRISE

Tequila  45ml
Suco de laranja  90ml
Grenadine  15ml

*Monte em copo long-drink, acrescente por último o Grenadine sem misturar.
Decore com uma fatia de laranja e cereja

MOJITO

Rum Branco  45ml
Suco de limão  20ml
Açúcar  1 colher de chá
Club Soda  6cl.
Hortelã frescas  4 folhas

*Em um copo longo, coloque as folhas de hortelã, o açúcar, e com um socador pressione levemente. Acrescente o rum, o suco de limão, muito gelo picado e mexa bem.
Complete com club soda e decore com um ramo de hortelã

SEX ON THE BEACH

Vodka  40ml
Licor Peach  30ml
Suco de laranja  6cl.
Groselha ou Grenadine  1 lance

*Prepare no shaker ou montado e sirva em copo long drink, e por ultimo acrescente o grenadine sem mexer.
Decoração livre (laranja, cereja...)

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Estes foram alguns drinks clássicos da coquetelaria mundial. Todas essas informações retirei do meu livro original do SENAC. Na internet você encontra muita coisa errada...

Aprovo todos estes, são deliciosos!